Carpaccio di gamberetti

PRODOTTI / PESCE E FRUTTI DI MARE
Carpaccio di gamberetti
Carpaccio di gamberetti affettati e surgelati, preparato con gamberetti sgusciati dalla consistenza delicata e dal gusto delicato di mare. Presentato in sottili fette pronte per essere impiattate, ideale per proposte gastronomiche fresche e ad alta rotazione.
Perfetto da servire come carpaccio freddo, condito con olio extravergine di oliva, sale in fiocchi, agrumi o germogli freschi. Ideale per antipasti, tapas di alta qualità e piatti gourmet a base di frutti di mare.







